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內容簡介
本書將如何淺讀紫微斗數的步驟分為三個篇章，「基礎篇」讓讀者奠定命理常識的基礎，主要介紹命盤十二宮代表的涵義、對應運勢最具影響力的星曜名稱與特性、解釋命盤的詞彙術語，以及該如何排紫微命盤、如何安流年星曜等資訊，「論命篇」則是先讀紫微斗數論命概說，再著重描述諸星曜在各宮中的吉凶狀況，「行運篇」則探討個人大限、小限運勢與流年的意義，解說各星曜於運限中不同的禍福呈現，書中將玄奧的古論書籍以淺顯方式解說判讀，協助讀者將諱莫如深的紫微斗數智慧確實轉化成為自己能夠一手掌握的知識。
詳細資料
- ISBN：9789865885298
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 512頁 / 15 x 21 x 2.56 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
... 蛋黃酥相信大家應該都吃過，我們這邊甜品店大概賣十元一個。自我感覺有點貴。哈哈今天我自己做點給孩子吃，第一次做，非常成功，很好吃！我這裡我做的是十個的量，成品大概65克左右。還有我的鴨蛋黃和紅豆沙都是買的成品的，你們也可以自己做！ By MeierZ 用料 水油皮： 麵粉 100克 豬油 40克 水 30克 白砂糖 10克 油酥： 麵粉 100克 豬油 50克 鴨蛋黃 10個 紅豆沙 200克 雞蛋 1個 黑芝麻 適量 做法步驟 ... 1、水油皮：100克麵粉加40克豬油，30克水。10克糖，用手揉成光滑的麵糰 ... 2、蓋上保鮮膜靜置十分鐘 ... 3、油酥：100克麵粉加50克豬油，用手揉成光滑麵糰 ... 4、蓋上保鮮膜靜置十分鐘 ... 5、將水油皮和油酥各分成十份 ... 6、取一個水油皮按扁，放一個油酥 ... 7、包起來 ... 8、全部包好，蓋上保鮮膜以免被風乾 ... 9、取一個麵糰，搟成長條 ... 10、從上往下捲起來 ... 11、在豎著搟成長條 ... 12、在捲起來 ... 13、全部卷好，蓋上保鮮膜 ... 14、豆沙分成十份，取一個豆沙團，按扁，放一個鴨蛋黃，包起來 ... 15、全部包好 ... 16、取一個麵糰，豎著按扁 ... 17、搟成邊緣薄中間略厚的皮 ... 18、放一個包好豆沙蛋黃 ... 19、用手慢慢往上收 ... 20、一點點慢慢揉 ... 21、最後將口收緊 ... 22、全部包好，烤盤鋪上油紙，將蛋黃酥底部朝下放，這個時候烤箱提前預熱十分鐘180度 ... 23、刷上一層蛋黃液，撒上黑芝麻 ... 24、放入烤箱180度上下火烤半個小時（這裡要根據自己的烤箱脾氣來，因為每個烤箱溫度都不同，大概在170度到180度之間） ... 25、烤好了，放置冷涼 ... 26、忍不住先吃一個了酥到掉渣，非常好吃 ... 27、冷涼以後就可以裝盒了！ 小貼士 從混合水油皮和油酥的時候開始，每一步都要蓋上保鮮膜，以免被風乾，搟的時候就會破酥。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
文章來源取自於：
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